先日行ったハワイで。
ハワイ在住の岸田さんイチオシのローカルオンリーのレストラン?パブ?居酒屋??
ホパカstとコナstの交わる所のちょいワイキキよりの路地(side st)を入ったとこにあるドライブインみたいなお店。
とりあえず何食べてもンまいっ。ハワイでポキ食べて美味いと思ったことの無かったオヤジですが、ここのはイケます。
店内は活気があって、店員さんのこなれ方・さばき方、お客さんのリラックス状態を見ても、この店が超繁盛店だと言う事がよく解ります
ところで写真ですが、
看板の下にデビッド・ボウイがギター持って立ってたら、ジギースターダストの
アルバムみたいで、オヤジ、気に入ってます

ハワイ在住の岸田さんイチオシのローカルオンリーのレストラン?パブ?居酒屋??

ホパカstとコナstの交わる所のちょいワイキキよりの路地(side st)を入ったとこにあるドライブインみたいなお店。
とりあえず何食べてもンまいっ。ハワイでポキ食べて美味いと思ったことの無かったオヤジですが、ここのはイケます。
店内は活気があって、店員さんのこなれ方・さばき方、お客さんのリラックス状態を見ても、この店が超繁盛店だと言う事がよく解ります

ところで写真ですが、
看板の下にデビッド・ボウイがギター持って立ってたら、ジギースターダストの
アルバムみたいで、オヤジ、気に入ってます

| News | 2012,07,26, Thursday 11:35 AM | comments (x) | trackback (115) |
あっづいでずねーっ!

6月中旬から先週までの近況報告です。
6月下旬にオフィシャル半分プライベート半分の弾丸ハワイツアーに行って来ました。
半日のフリータイムを朝一波乗り、カイルア、ラニカイ、イーストショア、ノースショアと駆け足でドライブ&ロコめし&鼻歌で楽しんできました。
7月初旬はこれまたオフィ50プラ50の西安・上海ツアーに行きまして、帰ってから魚マイスターの補修・買出しの日々が続き、先週の土曜日に試験、その後有志で打ち上げ。場所はもちろん当店

最近漁獲の減っていた焼津、夏枯れのこの時期に何故か豊富な品揃い。訳を聞いてみたら、魚そのものの引合いが激減しているとの事。うーん、お魚を取り巻く環境は益々厳しくなるのでせうか?

がんばれーっ!魚!
あ、頑張るのは人間のほうだったね


| Diary | 2012,07,26, Thursday 11:16 AM | comments (x) | trackback (318) |